Aluminijumsku foliju koristimo da zapakujemo ostatke hrane i stavimo u frižider ili da spakujemo hranu za poneti, prilikom pečenja u rerni, ali i za čišćenje kuće.
Jedna strana aluminijumske folije je mat, a druga strana je sjajna. Da li ste nekada pomislili na to koja strana folije je “prava” i koja će najbolje obaviti ono što vam je potrebno?
Nije svejedno kako se koriste. Kada sjajnu stranu folije okrenete prema hrani koju pečete, unutra će se povećati temperatura pečenja.
Ako želite da očuvate toplotu hrane treba da je upakujete u aluminijumsku foliju tako da sjajna strana bude okrenuta ka hrani. Dakle, mat strana služi za čuvanje hladnih namirnica.
Ipak, bez obzira na ova pravila, folija će odlično da vas posluži koju god stranu da okrenete ka hrani.
