Osim dovoljnog unosa vode, osveženju mogu doprineti i određene sezonske namirnice koje sadrže veliki procenat tečnosti.
Koncept podele hrane na onu koja „greje“ i onu koja „hladi“ telo potiče iz makrobiotike – načina ishrane i filozofije života zasnovane na uspostavljanju ravnoteže između suprotnih energija, jina i janga. Prema ovom učenju, pravilnim izborom namirnica može se doprineti boljem balansu organizma i opštem osećaju blagostanja.
Zbog toga se tokom toplih letnjih dana preporučuje da u ishranu uvrstite namirnice koje, prema načelima makrobiotike, imaju osvežavajući efekat i mogu pomoći organizmu da se lakše izbori sa visokim temperaturama.
Kokosova voda
Kokosova voda odličan je način da osvežite telo. Sadrži brojne vitamine, minerale i elektrolite, zahvaljujući kojima hidrira organizam. Bogata je kalijumom, koji je neophodan za prenos hranjivih materija do svih ćelija u telu, kao i za zdravu funkciju nerava i mišića.
Nana
Nana je poznata po svojstvima hlađenja zbog visokog sadržaja mentola. Možete napraviti varijantu ledenog čaja od nane i piti ga tokom dana. Ispijanje hladnih napitaka pomoći će vam da rashladite organizam.
Tamnozeleno lisnato povrće
Tamno lisnato zeleno povrće sastoji se od 80 do 95 % vode, što ga čini lako probavljivim. Spanać, kelj, rukola i drugi zeleniši brzo prolaze kroz probavni sistem, a kada se konzumiraju u sirovoj formi (kao salata) pružaju osećaj hlađenja u telu. Možete ih dodati uz svaki obrok u toku dana.
Bobičasto voće
Jagode, kupine, borovnice, maline i brusnice su vrlo alkalne. Prema tradicionalnoj kineskoj medicini stvaraju hladnu energiju u telu. Sadrže veliku količinu vode, pa odlično hidriraju organizam. Pored brojnih vitamina i minerala, sadrže i različite organske kiseline, koje imaju pozitivan uticaj na telo.
Dinja
Dinja će vas potpuno osvežiti. Budući da ima visok sadržaj vode, oko 95 %, a nema mnogo kalorija, smatra se namirnicom koja hladi telo. Gasi žeđ, te povoljno deluje na rad probavnih organa, a podstiče i izlučivanje viška vode iz organizma.
Pečurke
Pečurke spadaju u namirnice koje hlade telo zbog svog nutritivnog profila. Sadrže brojne vitamine, minerala i antioksidanse. Ukoliko ih jedete sirove, rashladićete organizam. Sirove sadrže mnogo više hranjivih materija nego kada su kuvane li pečene.
Limun
Citrusi nisu dobri samo za detoksikaciju i imunitet, već imaju i neverovatan uticaj hlađenja na telo. Ako želite instant hlađenje, možete dodati nekoliko kriški limuna u vodu. Citrusi pomažu neutralizaciji slobodnih radikala, pojačavaju odbrambeni sistem organizma, stimulišu rad creva i snižavaju nivo lošeg holesterola u krvi.
Krastavci
Puni vlakana, krastavci imaju visoko hidratantna svojstva. Ovo povrće deluje kao diuretik, te utiče na ravnotežu vode i soli u organizmu. Sa 95,2% vode, samo jedan plod ovog povrća dnevno pomoći će vam da hidritate organizam, piše Totally Welness.
