Ako vam se često dešava da na posao krenete bez pripremljenog obroka, pa kasnije posegnete za brzom hranom, postoji jednostavno rešenje. Zdrav ručak ne mora da zahteva sate provedene u kuhinji. Uz nekoliko namirnica koje se lako kombinuju, možete napraviti ukusan i zasitan obrok koji ćete poneti sa sobom.
Piletina sa povrćem i pirinčem
Jedna od najjednostavnijih kombinacija za posao je piletina uz pirinač i povrće. Piletina obezbeđuje proteine, pirinač daje energiju, dok povrće obrok čini hranljivijim i osvežavajućim. Možete koristiti sveže ili zamrznuto povrće, a sve zajedno lako se pakuje u jednu posudu i može da se jede i toplo i hladno.
Tortilja sa piletinom i svežim povrćem
Kada nemate mnogo vremena, tortilja može biti odličan izbor. Napunite je piletinom, zelenom salatom, paradajzom, krastavcem i malo jogurt-dresinga ili drugog laganog preliva. Dobijate obrok koji je praktičan za nošenje, ne zahteva pribor i može se pripremiti za svega nekoliko minuta ako već imate pečeno meso.
Salata sa tunjevinom i kuvanim jajima
Salate ne moraju da budu samo prilog. Kada im dodate tunjevinu i kuvano jaje, postaju konkretan i zasitan obrok. Uz zelenu salatu, paradajz, krastavac, kukuruz ili masline, dobijate kombinaciju koja je posebno praktična za dane kada želite nešto lagano, ali ne želite da ogladnite već posle sat vremena.
Omlet sa povrćem i sirom
Jaja su odličan izbor kada želite brz obrok sa dosta proteina. Omlet možete obogatiti paprikom, spanaćem, paradajzom ili drugim povrćem koje imate u frižideru, a malo sira dodatno će poboljšati ukus. Isečen na komade i spakovan u posudu, može biti praktičan doručak ili ručak na poslu.
Integralna testenina sa povrćem i sirom
Za one koji vole testeninu, postoji jednostavan način da je pretvore u uravnotežen obrok. Integralna testenina može se kombinovati sa paradajzom, paprikom, tikvicama, brokolijem ili drugim povrćem, uz malo feta sira ili drugog sira po izboru. Može se pripremiti unapred i čuvati u frižideru, pa je idealna za poneti na posao.
Najvažnije je da obrok bude dovoljno zasitan, ali i jednostavan za pripremu. Kombinacija proteina, povrća i kvalitetnih izvora ugljenih hidrata uglavnom je bolji izbor od peciva, grickalica i hrane iz pekare, posebno kada takav ručak postane svakodnevna navika.
