Potrebno je:
- 3 kašike šećera
- 3 kapi soka limuna
- 2 jaja
- 60 g šećera
- 250 ml mleka
Dodatno:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 50 g brašna
- malo praška za pecivo
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni.Otopite 3 kašike šećera pa izlijte u manji pleh. Zatim umutite jaja sa mlekom pa prelijte karamel. Zasebno umutite jaja sa šećerom pa umešajte brašno. Potom dobro izjednačite pa dodajte malo praška za pecivo. Ravnomerno sipajte preko mleka pa stavite u drugi, veći pleh, i u njega sipajte pola cm vruće vode. Pecite oko 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Potom pokrijte folijom. Na tanjir izvrnite prohlađen kolač.
