Najzdraviji narod na svetu, prema brojnim pričama i zapisima, poznat je po dugovečnosti, a pojedini pripadnici navodno žive i više od 100 godina. Tajna njihovog načina života često se povezuje sa jednom namirnicom koja se gotovo svakodnevno nalazi na njihovoj trpezi.
U udaljenoj planinskoj dolini Hunza, na krajnjem severu Pakistana, u regiji Gilgit Baltistan, živi narod Buriši, poznat i kao Hunza. O njima se decenijama priča kao o narodu izuzetne dugovečnosti, a postoje tvrdnje da pojedini stanovnici dožive 120, pa čak i 130 godina. Pominju se i slučajevi ljudi koji su navodno proslavili 145. rođendan.
Ipak, njihove tačne godine života teško je potvrditi. U zajednici nisu postojale matične knjige rođenih, niti pouzdani dokumenti koji bi mogli da potvrde ovako visoku starost. Zbog toga mnoge tvrdnje o njihovoj izuzetnoj dugovečnosti ostaju bez čvrste istorijske potvrde.
Šta jede najzdraviji narod na svetu
Hunze se hrane uglavnom namirnicama koje sami uzgajaju, a njihov jelovnik zasniva se na voću, povrću i žitaricama, dok meso jedu znatno ređe. Piju vodu sa glečera, a zbog udaljenosti od većih gradova i izolovanog načina života tradicionalno nisu imali mnogo kontakta sa prerađenom hranom.
Kajsije zauzimaju posebno mesto u njihovoj ishrani i često se nalaze na svakodnevnom jelovniku. Tokom perioda posta, prema pojedinim zapisima, stanovnici Hunze danima, pa čak i mesecima, konzumiraju uglavnom svež sok od kajsije i njene koštice. Njihova ishrana se najvećim delom zasniva na biljnim namirnicama, dok meso nije svakodnevni deo obroka.
Posebno se izdvaja njihov tradicionalni način pripreme hleba, koji se često opisuje kao jedan od najzdravijih na svetu.
Pored načina ishrane, Hunzama se pripisuju i različite tradicionalne prakse poput vežbi disanja, meditacije i joge, koje su deo njihovog načina života.
Poreklo naroda Buriši i neobičan jezik
Poreklo naroda Buriši i danas nije u potpunosti razjašnjeno. Njihov jezik, buruški, lingvistički je veoma specifičan i ne pokazuje blisku sličnost sa većinom jezika koji se govore u njihovom neposrednom okruženju.
Postoje različite teorije o poreklu ovog naroda. Jedna od popularnijih pretpostavki povezuje Buriše sa vojskom Aleksandra Velikog, odnosno sa vojnicima koji su, prema toj teoriji, ostali na području Himalaja nakon njegovih pohoda. Međutim, za ovu pretpostavku ne postoje pouzdani istorijski dokazi.
