Potrebno je:
- 1 l soka od crnog grožđa
- 250 ml soka od pomorandže
- 1 narandža, sečena na kolutove
- 1 jabuka, sečena na kriške
- 2-3 štapića cimeta
- 4-5 karanfilića
- 1 zvezdasti anis
- komadić svežeg đumbira
- 1-2 kašike meda ili javorovog sirupa
- malo limunove kore
Priprema:
Sok od grožđa pomešajte u velikoj šerpi sa sokom od pomorandže. Onda dodajte narandžu, jabuku i začine. Sve zagrejte na tihoj vatri do vrenja, ali nemojte da provri. Zatim smanjite vatru i kuvajte 20 minuta, da se sastojci dobro spoje. Na kraju bezalkoholno vino skinite sa ringle i zasladite pa procedite.
