Amerikanac Frejzer Morz tvrdi da nikada ranije nije video meso koje izgleda tako neobično, a njegov snimak na TikToku pokrenuo je raspravu o tome šta se zapravo nalazi na našim tanjirima. Morz je pokazao komad piletine sa neobičnim naborima i izraženim slojevima, zbog čega je posumnjao da meso nije prirodno, već da je napravljeno pomoću 3D štampača. Njegova teorija brzo je privukla pažnju korisnika društvenih mreža, ali za nju nije ponudio dokaze.
„Ljudi, ovo je odvratno. Ovo mora da je 3D štampano“, rekao je u snimku, pokazujući neobičnu površinu mesa.
Čudni slojevi na mesu izazvali sumnju
Morz je objasnio da je piletinu kupio u lancu supermarketa Aldi, a da je pripremu započeo njegov sin, koji trenira i vodi računa o ishrani. Meso nisu začinili, pa je on kasnije otišao da ga proveri i okrene tokom pečenja. Tada je primetio linije koje su mu izgledale kao slojevi nastali tokom 3D štampanja. Posebno ga je zbunio izgled gornje strane mesa, dok je donja, kako je pokazao na snimku, delovala mnogo uobičajenije.
„Piletina se ne peče ovako. Pogledajte ove slojeve“, komentarisao je, dodajući da ga je neobičan prizor naveo da posumnja u poreklo proizvoda. Meso je platio oko 11 ili 12 dolara, ali je na kraju odlučio da ga baci. Ipak, nije kontaktirao supermarket jer je, kako je sam priznao, svestan da nema dovoljno dokaza za svoju tvrdnju.
Da li piletina zaista može da se pravi 3D štampačem?
Tehnologija 3D štampanja hrane već postoji i omogućava oblikovanje jestivih materijala nanošenjem slojeva. Istovremeno, razvija se i proizvodnja mesa iz životinjskih ćelija, što je drugačiji postupak i ne treba ga mešati sa 3D štampanjem. Američka Uprava za hranu i lekove (FDA) procenjivala je određene proizvode napravljene od uzgojenih životinjskih ćelija, uključujući pileće meso. Međutim, to nije dokaz da je piletina iz Morzovog snimka proizvedena na taj način, niti da se takav proizvod nalazi u njegovoj korpi iz supermarketa. Za sada nema potvrde da je meso koje je kupio bilo 3D štampano. Neobičan izgled sam po sebi nije dovoljan da bi se došlo do takvog zaključka.
Dok jedni veruju u njegovu teoriju, drugi nude druga objašnjenja
Snimak je izazvao podeljene reakcije. Neki korisnici složili su se da piletina izgleda neobično, dok su drugi doveli u pitanje teoriju o 3D štampanju. Pojedini komentatori istakli su da takav postupak ne bi imao mnogo ekonomskog smisla za običnu piletinu u supermarketu. Drugi su ponudili mogućnost da su neobična tekstura i linije povezane sa načinom na koji je meso čuvano, zamrzavano ili odmrzavano.
Ipak, nijedno od tih objašnjenja nije potvrđeno za konkretan komad mesa sa snimka.
Jedno je sigurno – viralni video pokrenuo je raspravu, ali nije dokazao da je piletina veštački proizvedena. Za sada je priča ostala na nivou sumnje jednog kupca i nagađanja korisnika društvenih mreža.
