Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen kora
- 400 g šećera
- 300 ml vode
- 250 g margarina
- 150 g čokolade
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g mlevenog posnog keksa
- 2 pomorandže
Glazura:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Priprema:
Zamrznute pomorandže sitno narendajte. Kuvajte šećer i vodu oko 5 minuta od kada provri, zatim sklonite sa šporeta i dodajte margarin i čokoladu. Mešajte da se istope pa dodajte orahe i keks. Sjedinite i dodajte izrendane pomorandže. Mlakim filom nafilujte kore. Poslednju ne mažite. Pritisnite kolač teškim plehom ili knjigama i ostavite da se stegne preko noći. Kad se ohladi, prelijte tortu glazurom od istopljene čokolade sa uljem.
