Zeleni čaj je napitak koji nije samo ukusan i osvežavajuć, već i neverovatno zdrav. Ako ste ga ikada pili, sigurno ste osetili neku posebnu energiju koja vas preplavi. Međutim, zeleni čaj nije samo čarolija u šoljici, već i moćan saveznik za vaše zdravlje.
Od antioksidativnih svojstava do podsticanja mršavljenja, ovaj čaj ima mnogo više od samo dobrog ukusa. Međutim, kao i kod svih dobrih stvari, treba znati kako da ga pravilno pijete i koliko je čaja – dovoljno.
Pridružite nam se na malom putovanju kroz tajne zelenog čaja. Donosimo i savete stručnjaka.
Zeleni čaj – za šta je dobar?
Zeleni čaj je mnogo više od običnog napitka. Odgovara na razne potrebe našeg organizma, a uz to je bogat hranjivim materijama koje telo obožava. Prema rečima Tanje Španiček iz Kuće zelenog čaja, zeleni čaj cenjen je hiljadama godina, a njegova popularnost i lekovitost nisu se smanjivali. Kao biljni čaj bogat vitaminima (A1, B2, B12, C, E) i mineralima, on čisti telo od toksina, pomaže kod problema sa želucem i crevima, a odličan je i za kardiovaskularni sistem. Zeleni čaj smanjuje bolove, čisti krv, pospešuje krvotok i normalizuje rad štitne žlezde. Takođe, njegov flour sprečava karijes i osigurava zdravlje zuba. Ujedno pomaže u povećanju mentalne i fizičke aktivnosti, deluje protiv depresije, a pomaže i ozdravljenju jetre.
Zeleni čaj za mršavljenje
Jedan od najpoznatijih benefita zelenog čaja je njegov efekat na mršavljenje. Svaka šoljica zelenog čaja pospešuje metabolizam, podstiče sagorevanje masti i stimuliše probavu. Osim toga, čisti organe od toksina, a sve te koristi za mršavljenje ne dolaze uz negativne nuspojave koje mogu prouzrokovati drugi napici. Zeleni čaj ubrzava izmenu materija u telu i, prema istraživanjima, može pomoći u smanjenju telesne težine. Zbog toga je idealan napitak za sve koji žele da održavaju ili smanje težinu.
Zeleni čaj i njegova lekovitost
Zeleni čaj je prava lekovita čarolija. Ne samo da pruža energiju i podiže koncentraciju, već sadrži i mnoga jadinjena koja deluju kao zaštita za naše zdravlje. Zeleni čaj je bogat katehinima i polifenolima, tmaterijama koje imaju snažno antioksidativno delovanje. Prema Urši Tome Eržen, polifenoli u zelenom čaju smanjuju oksidativni stres i štite telo od raznih oboljenja poput raka i bolesti srca. Zeleni čaj je, dakle, prava bomba za naš imunitet, srce i kožu. Uz to, zeleni čaj pomaže u smanjenju nivoa lošeg holesterola (LDL) i povećava nivo dobrog holesterola (HDL), što je odlična vest za zdravlje vaših arterija.
Koliko često sme da se pije zeleni čaj?
Iako zeleni čaj ima neverovatne benefite, treba ga piti u umerenim količinama. Preporučena doza je oko 3 do 4 šoljice dnevno. Zeleni čaj sadrži kofein tako da treba paziti i imati na umu da preterivanje može dovesti do nesanice ili nervoze. Pijenje previše zelenog čaja može da poveća unos kofeina, pa je uvek bolje uživati u njemu u umerenim količinama, s obzirom na vašu toleranciju na kofein.
Tanja Španiček preporučuje da zeleni čaj pripremate tako da ga ostavite u vodi oko 2-3 minute, u zavisnosti od željene jačine. Važno je da voda ne bude previše vruća – idealna temperatura je oko 70 stepeni Celzijusa. Ako ga ostavite u vodi duže od preporučenog vremena, može da postane gorak, ali u tom slučaju, listove možete ponovo koristiti, ali ih tada ostavite u vodi 5 minuta.
Zašto zeleni čaj, a ne kafa?
Zeleni čaj nije samo zdrav napitak, već je i prava čarolija za naše telo i um. Sa njim možete učiniti mnogo za svoje zdravlje, povećati energiju, smanjiti težinu i zaštititi srce. Međutim, kao i kod svega, ključ je u umerenosti – 3 do 4 šoljice dnevno su sasvim dovoljne. Sledeći put kada odlučite da popijete šoljicu zelenog čaja, setite se svih njegovih neverovatnih prednosti i – uživajte, savetuje Vogue.
