Potrebno je:
- 4 fileta bele ribe (oslić, oslić filet)
- 1 tikvica
- 1 paprika
- 200 g čeri paradajza
- 2 kašike maslinovog ulja
- limun
- so, biber, suvi začin po ukusu
Priprema:
Tikvicu i papriku iseckajte na tanke kolutiće, čeri paradajz prepolovite. Zagrejte ulje u tiganju, propržite povrće, pa dodajte ribu. Poklopite i pržite dok riba ne omekša, a povrće ostane sočno. Na kraju prelijte limunovim sokom i poslužite toplo.
