KRMENADLE U SOSU OD CRNOG LUKA Saftaste i aromatične, a meso se lepi za prste | Lajk.rs

Potrebno je:

• 4 krmenadle
• 2 veća crna luka, isečena na kolutove
• 2 kašike brašna
• 1 čaša supe ili vode
• 3 kašike maslinovog ulja
• so i biber po ukusu

Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i kratko zapecite krmenadle dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadite ih na tanjir, a u isto ulje dodajte crni luk. Pržite luk dok ne postane mekan i karamelizovan, a zatim pospite brašnom i dobro promešajte. Postepeno dodajte supu ili vodu mešajući dok ne dobijete gusti sos. Vratite krmenadle u tiganj, pokrijte ih sosom i krčkajte još 15-20 minuta na laganoj vatri. Služite uz pire krompir.