Potrebno je:
- 200 g kukuruznog brašna
- 100 g pšeničnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 50 g rendanog sira
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašna, so, šećer i prašak za pecivo. Zasebno sjedinite jaja, ulje i jogurt. Pomešajte obe smese varjačom, dok se sastojci ne sjedine. Zatim umešajte sir. U kalup za projice rasporedite smesu. Pecite projice 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
