Potrebno je:
- 150 ml vode
- 150 g kristal šećera
- 100 g margarina
- 50 g crne čokolade za kuvanje
- 100 g mlevenih pečenih lešnika
- 200 g posnog mlevenog keksa
Za ukrašavanje i fil:
- 100 g mlevenog pečenog lešnika
- 100 g posnog lešnik krema
Priprema:
U šerpu stavite šećer, vodu, čokoladu i margarin pa zakuvajte na laganoj temperaturi. Onda sklonite s ringle pa u vruću smesu umešajte keks i mlevene lešnike. Stavite u zamrzivač da se ohladi i krene da se steže. Vlažnim rukama oblikujte smesu, pa valjajte u mlevene lešnike. Kuglice ređajte na poslužavnik obložen pek-papirom.
