Potrebno je:
za prvi fil:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 1 šolja ulja
- pola šolje pšeničnog griza
- 1 šolja jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
za drugi fil:
- 1 l mleka
- 9 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
Priprema:
Rernu zagrejtena 180 stepeni. Skuvajte puding u mleku, pa ostavite da se prohladi, uz povremeno mešanje. Belanca umutite sa šećerom, pa dodajte žumanca, ulje, griz, jogurt i prašak za pecivo. Kore podelite na 4 dela. Na prve tri kore stavite po 4 kašike prvog fila, a na četvrtu topao puding. Urolajte. Premažite štrudle sa malo ulja. Pecite 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite da se prohlade, pa ih secite i pospite šećerom u prahu. Prijatno!