Potrebno je:
- 300 g mlevenog keksa
- 300 g mlevenih oraha
- 200 g putera
- 100 g bele mlečne čokolade
- 200 g šećera
- 100 g suvih kajsija
- 150 ml vode
- 50 ml ruma
Za glazuru:
- 150 g bele čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
Priprema:
Stavite u šerpu vodu, rum i šećer i i čim provri sklonite sa ringle. Dodajte orahe, keks, šećer iseckane suve kajsije i izmešajte. Zatim dodajte istopljene puter i čokoladu (posebno ih topite). Dobro izmešajte. Stavite pek-papir na pleh i sipajte smesu, a debljinu odredite po želji. Izravnajte odozgo nožem. Za glazuru istopite čokoladu i ulje i nanesite preko kolača. Ostavite da se stegne, pa isecite na štanglice ili kocke.
