Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1/2 kašičice soli
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica pšeničnog brašna
- 1 šoljica palente
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 veza sremuša
- 1 manja kriška tvrdog sira
- 1 šolja mleka
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Umutite jaja sa solju. Dodajte sve tečne sastojke, sjedinite, pa umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Dodajte iseckan sremuš, izdrobljen sir i sjedinite kašikom. Sipajte u podmazan pleh. Pecite proju u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-40 minuta.
Savet
Sremuš možete prvo da blanširate pa onda da seckate i stavite u smesu
