Potrebno je:
- 4 srednje tikvice
- 200 g mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 100 g pirinča
- 1 paradajz
- so, biber, ulje
- 50 g sira
Priprema:
Tikvice presecite napola po dužini i izdubite sredinu. Na ulju propržite sitno seckan crni luk i beli luk, dodajte mleveno meso i pržite dok ne porumeni. Dodajte pirinač i iseckan paradajz, začinite solju i biberom. Napunite tikvice smesom, stavite u nauljenu tepsiju i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. Pred kraj pečenja pospite tikvice narendanim sirom i vratite u rernu dok se sir ne istopi.
