Sastojci:
1 kg očišćene bundeve
500 g gotovih kora za pitu
100 ml ulja
100 g šećera
100 g suvog grožđa
1 kesica cimeta
šećer u prahu
Priprema:
Očišćenu bundevu krupno izrendati, pa kratko prodinstati na malo ulja, dok tečnost uvri. Dodati suvo grožđe, šećer i cimet. Po tri kore filovati nadevom od bundeve, poprskati uljem, pa saviti u rolat. Ređati ih u nauljen pleh, premazati s malo ulja i peći oko pola sata u zagrejanoj rerni, na 200 stepeni. Ohlađenu bundevaru posuti šećerom u prahu.
