FANTASTIČAN RECEPT NAŠIH BAKA Brze piroške sa sirom, mekane i vazdušaste | Lajk.rs

Sastojci:

  • 300 gr masnog sira
  • 2 jaja
  • 200 ml jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašikica soli
  • 300 gr brašna, otprilike

Priprema:

Sir izgnječiti viljuškom, dodati jogurt, so, prašak za pecivo pa izmešati.

Na kraju dodati brašno i umesiti testo srednje tvrdoće. Razvući ga na debljinu prsta pa iseći na rombove i proseći po dužini.

Ostaviti da odstoji desetak minuta.

Ugrejati ulje, neka ga bude bar sa dva prsta u šerpi i neka bude vrelo pa spuštati  rombove a se peku dok ne porumene.

Uz ovakve brze piroške idealno je napraviti namaz od sira i pavlake ili jesti uz ajvar.

Pročitajte još...  TRADICIONALNA SRPSKA PITA Domaća sečenica, užitak koji garantuje pune baterije | Lajk.rs
Molimo sve portale, ako kopirate članak sa našeg portala, navedite nas kao izvor informacije. ✅