Dok se mnogi još uvek oslanjaju na tradicionalni uzgoj pšenice, kukuruza i drugih ratarskih kultura, pojedini proizvođači odlučili su da promene smer.
Među njima je i mladi poljoprivrednik iz Virovitičko-podravske županije koji tvrdi da se prelazak na komorač pokazao kao pun pogodak jer, kako kaže, zarada po hektaru može da dostigne i 3.000 evra, uz minimalna ulaganja.
Darijo Sajko iz Čađavice danas komorač uzgaja na 150 hektara, a sav proizvedeni rod otkupljuje poznata nemačka kompanija. Potražnja je, ističe, višestruko veća od trenutne proizvodnje, rekao je.
Niski troškovi proizvodnje
– Zasad bismo mogli da otkupimo ono što bismo napravili od kooperanata na nekih 600-700 hektara. To je ono što su nam kupci sami došli, a nismo ih mi tražili – rekao je Sajko.
Komorač je višegodišnja biljka, a prema njegovim rečima, jedna od najvećih prednosti upravo su vrlo niski troškovi proizvodnje.
– Nema ništa. Bez đubriva, bez pesticida, bez prskanja. U suštini, komorač je divlja biljka. Potencijal je po nama po hektaru negde od 2.000 do 3.000 evra – rekao je.
Otkupna cena komorača iznosi oko 2,5 evra po kilogramu, dok se kilogram pšenice trenutno otkupljuje za oko 15 centi. Upravo je pad cena žitarica pre tri godine bio razlog zbog kojeg je Sajko odlučio da napusti tradicionalnu ratarsku proizvodnju. Tada je, kako navodi, zbog niskih otkupnih cena i sam zapao u dugove.
Žetva boba
