Dijeta koja je inspirisana biblijskim načinom ishrane postala je veoma popularna na društvenim mrežama, a promovišu je brojni hrišćanski influenseri. Međutim, stručnjaci ističu da ne postoje naučni dokazi koji potvrđuju tvrdnje o njenom uticaju na kožu, emocionalno stanje ili odnose među ljudima.
I pored toga, snažna promocija na internetu učinila je ovaj način ishrane viralnim fenomenom.
Šta podrazumeva biblijska ishrana?
Ovaj način ishrane zasniva se na namirnicama koje su se konzumirale u antičko doba, sa naglaskom na hranu iz prirodnih izvora. To uključuje mleko i jaja, ribu i sardine, kvasni hleb, kao i povrće i meso.
Osnovni princip ove dijete je značajno smanjenje unosa ultraprerađene i brze hrane. Za razliku od mnogih savremenih dijeta, ne podrazumeva strogo brojanje kalorija niti potpuno izbacivanje određenih grupa namirnica.
Influenseri i komercijalizacija
Zagovornici na internetu tvrde da ovaj način ishrane donosi osećaj blagostanja, bolji izgled kože i kose, kao i emocionalnu ravnotežu. Jedna od najpoznatijih promotorki je Kejla Bandi, američka kreatorka sadržaja sa stotinama hiljada pratilaca.
Kejla navodi da se ove ishrane pridržava godinama i da joj je ona ključna za njeno opšte dobro stanje. Popularnost je iskoristila i pretvorila u komercijalnu aktivnost nudeći digitalne vodiče i programe obuke za ovaj stil života.
Istorijat i kritika stručnjaka
Iako je danas viralna, ideja o ishrani inspirisanoj Biblijom nije nova. Interesovanje je ponovo ojačano pokretom „Učinimo Ameriku ponovo zdravom“ (MAHA), ali slični koncepti postoje još od početka 2000-ih, kroz knjige poput „Dijeta stvaraoca“ (2004) i „Edenska dijeta“ (2008), autorke Rite Hankok.
Nutricionisti i istraživači izražavaju skepticizam i napominju da se ishrana drevnih naroda ne može direktno upoređivati sa savremenim standardima. Današnja nauka ima znatno razvijenije razumevanje vitamina, minerala i specifičnih potreba ljudskog organizma nego što je to bio slučaj u antičko doba.
