Hale Beri dan najradije započinje doručkom bogatim proteinima i vlaknima, a reč je o obroku koji je iznenađujuće lako pripremiti. U intervjuu za The Healthy, glumica je otkrila koji obrok najčešće bira i objasnila zašto ga smatra „blagim prema telu“, piše EatingWell.
„Često jedem obrok koji sadrži sve što mi treba: omlet od belanaca, sveži spanać i avokado s malo dresinga i semenkama kima“, rekla je Beri.
Hranljive materije za početak dana
Ovaj doručak obiluje sastojcima koji osiguravaju duži osećaj sitosti. Proteini iz jaja podržavaju rast mišića te zdravlje kose i noktiju. Avokado je, uz to, odličan izvor vlakana, što pogoduje probavi.
Jednostavna priprema
Za pripremu su potrebni belanca, spanać, avokado i kim. Prvo umutite belanca sa solju i biberom. Na tiganju zagrejanog s malo maslinovog ulja ulijte smesu tako da prekrije celu površinu.
Kada se ivice omleta počnu stvrdnjavati, smanjite vatru. Špatulom lagano podignite ivice i nagnite tiganj kako bi tečni deo belanceta iscureo ispod. Čim donja strana postane čvrsta, omlet okrenite i preklopite na pola.
Ako želite bogatiji ukus, pre preklapanja u omlet možete dodati sir, poput čedara ili fete. Možete ubaciti i spanać ili neko drugo povrće. Omlet stavite na tanjir, a svež spanać pomešajte s odabranim dresingom. Na vrh dodajte avokado i obrok je spreman.
