Istraživači britanskog Univerziteta Istočna Anglija otkrili su da dnevna konzumacija brusnica može biti ključ za poboljšanje pamćenja, usporavanje razvoja demencije i čak smanjenje lošeg holesterola.
Poboljšava pamćenje
Studija je pratila 60 zdravih ljudi tokom 12 nedelja, pri čemu je polovina njih svakodnevno konzumirala prah od brusnice, dok je druga polovina primala placebo. Rezultati su bili iznenađujući. Ljudi koji su konzumirali brusnice pokazali su značajno poboljšanje pamćenja kada je reč o svakodnevnim događajima, bolju cirkulaciju krvi u mozgu i čak smanjenje nivoa lošeg holesterola.
Dr David Vauzur, vođa istraživanja, ističe da je ovo jedna od prvih studija koja istražuje dugoročni uticaj brusnica na kognitivne sposobnosti i zdravlje mozga. Rezultati su veoma ohrabrujući i mogu poslužiti kao osnova za buduća istraživanja o uticaju brusnice i sličnih bobica na zdravlje mozga.
Brusnice odlične za varenje
Pored blagodeti za mozak i srce, poznato je da su brusnice moćne u borbi protiv slobodnih radikala u telu, zahvaljujući antioksidansima, poput vitamina C i E, kao i flavonoidima. Osim toga, bogate su vlaknima. Zahvaljujući svemu tome, mogu poboljšati imunitet, varenje, zdravlje urinarnog trakta.
