Poznat ruski doktor Fjodor Grigorjevič Uglov je živeo 103 godine, a celog života imao je istu kilažu – 63 kilograma. Radio je do 102. godine i smatrao da višak kilograma smanjuje imunitet, menja sastav krvi i uzrokuje niz problema.
Pravila za zdrav život dr Uglova:
1. Svaki dan treba raditi jaku fizičku aktivnost i još jaču mentalnu
2. Koliko radite, toliko treba i da odmarate
3. Svaki dan se tuširajte hladnom vodom
4. San najmanje 7 sati
5. Ograničen unos hrane
Šta treba jesti, a šta izbaciti
Po doktoru Uglovu, treba da jedemo što raznovrsnije: jaja, nemasno meso, ribu, povrće i voće. Savetovao je da se svaki dan pije surutka i voda. Po njemu, nikome nisu potrebni slatkiši i belo brašno. I to nije jeo. Preporučivao je da se jede samo crni hleb, i to najviše 150 grama dnevno. Obroci treba da budu česti: najmanje četiri puta dnevno, ali u malim porcijama.
Svaka 2 meseca držao dijetu
Da bi smršao, doktor je svaka dva meseca držao dijetu. Nazivao ju je „istočna dijeta“. Govorio je kako se uz pomoć ove dijete gubi od 3 do 5 kilograma, a odlična je za čišćenje tela. Dijeta doktora Uglova zahteva brojanje kalorija i izuzetno je laka za održavanje. Doktor je savetovao da se jede tačno u minut, kako bi se održao optimalni interval između obroka.
Svakodnevna dijeta
9 h – Crni čaj ili kafa sa kašičicom šećera
11 h – 1 kuvano jaje, osam kuvanih šljiva natopljenih u vodi
14 h – 200 grama nemasnog kuvanog mesa (piletina, junetina, nemasno svinjsko meso), 100 grama svežeg ili kuvanog kupusa ili šargarepe, 1 pomorandža
17 h – 30 grama tvrdog sira bez masnoće, pomorandža ili jabuka
20 h – 250 ml jogurta ili kefira
