Iako je opšte poznato da su proteini ključni za rast mišića, može biti prilično zbunjujuće kako tačno zadovoljiti dnevne potrebe za proteinima – posebno kada tek počinjete da se upuštate u svet fitnesa.
Melisa Mitri, nutricionistkinja iz kompanije ,,Welltech“, matične firme aplikacije ,,Muscle Booster“, podelila je svoje savete o tome kako da povećate unos proteina, izbegnete česte greške i maksimalno iskoristite namirnice bogate proteinima koje verovatno već imate u svojoj kuhinji.
Zašto bi doručak trebalo da bude najbogatiji izvor proteina u toku dana
Namirnice bogate proteinima koje verovatno već imate kod kuće
Internet je preplavljen proizvodima bogatim proteinima, receptima i mišljenjima, što može biti obeshrabrujuće za početnike. Međutim, mnogi ne shvataju da već poseduju neke od najefikasnijih izvora proteina u svom domu.
Melisa daje savete o pristupačnim, lako dostupnim i iznenađujuće bogatim izvorima proteina koji mogu poslužiti kao alternativa tradicionalnom mesu poput piletine, ćuretine i govedine, prenosi Express.
Sočivo
Ove male mahunarke sadrže impresivnu količinu proteina — 24 g na 100 g suvog sočiva — uz samo 116 kalorija nakon kuvanja. Savršeno su dodatak supama, čorbama, salatama, ili kao zamena za meso u vegetarijanskim jelima.
Crni pasulj
Sa 7 g proteina i 118 kalorija na 100 g kuvanog crnog pasulja, ove mahunarke su izuzetno svestrane — idealne su za supe, buritose, salate ili kao osnova za vegetarijanske pljeskavice.
Semenke bundeve
Semenke bundeve su prava nutritivna bomba, sa impresivnih 30 g proteina na 100 g, uz 515 kalorija. Savršene su za užinu, obogaćivanje salata ili dodavanje dodatne snage vašoj jutarnjoj činiji.
Tofu
Tofu nije samo za vegetarijance; to je pravi čudotvorni izvor proteina sa 13 g proteina na 100 g čvrstog tofua i samo 144 kalorije. Idealno je za prženje, pečenje, roštiljanje, pa čak i za pravljenje kajgane kao zamenu za jaja.
Tuna
Za ljubitelje morskih plodova, Melisa predlaže tunu kao odličan izbor za povećanje unosa proteina iz ribe, sa solidnih 19 g proteina na 100 g porcije.
Česte greške koje ljudi prave kada je u pitanju unos proteina
