Potrebno je:
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 300 g šećera
- 175 g maslaca
- 2 jajeta
- 60 ml mleka
- 5 banana
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pleh za pečenje namažite maslacem. Napravite karamel tako što ćete 100 g šećera i 60 g maslaca lagano zagrevati u posudi na laganoj vatri dok ne dobije lepu smeđu boju. Za biskvit u posudi izmešajte jaja sa preostalim šećerom. Dodajte mleko i rastopljeni maslac. U drugoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Pomešajte suve i mokre sastojke i sve izmešajte. Banane isecite na duguljaste delove. U pleh prvo izlijte karamel umak, a zatim poređajte banane i na kraju prelijte smesu za testo. Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.
