Potrebno je:
- 250 ml jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 2 jajeta
- 1 kašičica soli
- 400 g brašna
- 100 g šunke
- 100 g kačkavalja
- malo svežeg peršuna
- ulje
Priprema:
U jednoj velikoj posudi pomešajte jogurt, jaja, so. Onda dodajte kačkavalj, šunku i peršun, pa umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i umesite testo. Zatim ga razvucite na pobrašnjenoj površini na debljinu oko 1 cm. Isecite štapiće, pa ih pržite na ulju, na srednjoj temperaturi. Ostavite ih na ubrusu da se ocede od viška masnoće.