Potrebno je:
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 ravna kašičica soli
- oko 300 g brašna
- po želji: susam, kim, krupna so za posipanje
- malo ulja za premazivanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U velikoj činiji umutite jaja sa jogurtom, uljem i solju. Onda dodajte prašak za pecivo i postepeno dodajte brašno, mešajući varjačom dok ne dobijete meko, lepljivo testo. U pleh obložen pek papirom sipajte testo, pa ga poravnajte mokrom rukom. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Gotovu pogaču premažite uljem i prekrijte krpom da omekša.
