Potrebno je:
- 500 g pilećih prsa
- 4-5 kašika brašna
- 1 dl belog vina
- 2-3 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- so
- biber
Priprema:
Isecite na kocke pileći file i pobrašnite, pa pržite na ulju. Nakon što krene da dobija boju, dodajte belo vino , i kuvajte, dok gotovo svo ne ispari. Onda dodajte seckan beli luk, pa kratko prodinstajte i dodajte pavlaku. Zatim, posolite, pobiberite i dodajte peršun. Nakon što provri kuvajte još par minuta.
