Potrebno je:
- 2 lisnata testa
- 200 g kuvanih pilećih prsa
- 150 g rendane mocarele
- maslinovo ulje
- origano
- bosiljak
- 1 žumance
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh podmažite puterom, pa ga prekrijte lisnatim testom koje treba da pritisnete drugim kalupom, da dobijete udubljenje. Maslinovim uljem premažite testo, pa svako udubljenje punite sirom i sitno seckanom piletinom. Zatvorite drugim testom. Zatim, isecite testo da dobijete kvadrat oko svake rupe i spajajte po dva suprotna kraja. Žumancetom premažite pripremljene mafine, pa ih pospite origanom ili bosiljkom. Pecite 15-20 minuta , u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
