Potrebno je:
- 500 g pilećeg fileta
- šolja brašna
- 2 jaja
- šolja prezli
- pola šolje parmezana
- kašičica soli
- pola kašičice bibera
- kašičica belog luka u prahu
- kašičica paprike u prahu
- pola kašičice origana
- malo ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, so, biber, beli luk u prahu, papriku u prahu i origano. Zasebno umutite jaja. U trećoj posudi sjedinite prezle i rendani parmezan. Pileći filete prvo valjajte u smesu sa brašnom, pa umućena jaja, pa smesu sa prezlama. Zatim, poređajte filete na pleh obložen pek papirom. Malo ih premažite uljem. Pecite 20 do 25 minutam u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Na polovini pečenja okrenite na drugu stranu. Prijatno!