Potrebno je:
- 1 cvekla
- 2 šargarepe
- 1 veza rotkvice
- 400 g zelenog kupusa
- 400 g zelene salate
- 2 kašike mirođije
- 1 čen belog luka
- 2 kašike seckanih maslina bez koštica
- so
- biber
- maslinovo ulje
- limunov sok po ukusu
Priprema:
Oljuštite cveklu. Onda narendajte šargarepu i cveklu. Iseckajte sitno kupus salatu, zelenu salatu i mirođiju. Skroz sitno iseckajte beli luk, pa isecite rotkvice i masline na kriške. Sve stavite u činiju pa prelijte salatu maslinovim uljem, limunovim sokom, soli i biberom. Prijatno!