Za štrudlu
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 60 g istopljenog putera
- 1 jaje i 2 žumanca
- 60 g šećera
- 1 kašika meda
- oko 200 ml mleka
- narendana korica limuna
- so
Za nadev
- 500 g oraha
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g suvog grožđa
- 1 kašičica cimeta ili po ukusu
- 150 ml vrućeg mleka
Priprema
Razmutite kvasac sa kašičicom šećera i malo mlake vode. Stavite u posudu brašno, posolite pa dodajte jaja i žumanca umućena sa mlekom, puter, med, šećer, limunovu koricu i aktivirani kvasac. Zamesite glatko testo srednje gustine pa ga prekrijte folijom i pustite da naraste. Sameljite orahe pa ih prelijte sa vrućim mlekom, dodajte šećer, cimet i suvo grožđe i dobro izmešajte. Testo koje je udvostručilo svoju zapreminu podelite na dva dela pa svaki oblikujte u pravougaonik, premažite nadevom i savijte. Sve prebacite na pleh obložen papirom za pečenje pa prekrije i ostavite. Premažite štrudle istopljenim puterom. Pecite oko 40-50 minuta u rerni na 180 stepeni. Ohlađene štrudle pospite vanilinim šećerom.
Poslastica kojoj nije moguće odoleti, najbolje stavite duplu meru.
Klasik bez premca obožavaće cela porodica.
Neodoljiva i slatka, najbolje odmah stavite duplu meru.
Probajte ovu neodoljivu poslasticu po receptu Dragane Tošić iz Gornjeg Milanovca
Minestrone ili u prevodu „velika supa“, bila je omiljena i kod starih Rimljana.
Fenomenalna poslastica nestaće sa stola odmah.
Očistite sudoperu na potpuno prirodan način, bez hemije.
Zdrava i ukusna slana zimnica oboriće s nogu sve koji budu probali.
Konzumiranjem određenih namirnica možete da pojačate krvnu sliku i smanjite malokrvnost.
Neodoljiva i slatka, najbolje odmah stavite duplu meru.
Probajte ovu neodoljivu poslasticu po receptu Dragane Tošić iz Gornjeg Milanovca
Ako volite klasičnu štrudlu, ovu sa šljivama ćete obožavati.
Naziv je dobila zbog jednostavne pripreme, a toliko je dobra, da će vam poći voda na usta.
