Sastojci:
- 1 veća tikvica
- 300 gr mlevenog mesa
- 50 gr listova kačkavalja
- 50 gr suve slanine
- 1 manja glavica crnog luka
- malo belog luka
- malo mlevene paprike
- malo mlevenog bibera
- malo ulja
Priprema:
U mleveno meso dodati seckan crni luk, mleveni biber, beli luk i sve izjednačiti. Tikvice očistiti i iseći na pola, pa opet na napola zaseći, ali ne do kraja.
Posoliti i ostaviti 20 minuta, pa iscediti tečnost. Od mesa praviti male pljeskavice, pa staviti u sendvič tikvice.
Na to staviti list kačkavalja i slaninice i ređati u podmazan pleh.
Premazati uljem i peći na 220 stepeni C oko 40 minuta.
