Sastojci:
6 paprika
1 jaje
200 g feta sira
4 kašike kisele pavlake
1 kašika seckanog peršuna
So, biber
Priprema:
Paprike nožem presecite po sredini tako da peteljka ostane netaknuta, izvadite semenke. Ili, lakša varijanta je da odsečete peteljku i izvadite seme. Nauljite pleh, poređajte ih i pecite u zagrejanoj rerni dok ne omekšaju. Izgnječite sir, dodajte jaje i kiselu pavlaku, peršun, so i biber. U svaku papriku stavite malo fila, poređajte ih opet u pleh i pecite 10-15 minuta.
Ukusno jelo kome nećete odoleti.
Paprike služiti kao glavno jelo ili prilog uz meso.
Idealno je za toplo vreme koje dolazi.
