Potrebno je:
- 3 jaja
- 150 gr šećera
- 200 ml jogurta
- korica limuna
- 150 gr brašna
- 50 ml ulja
- 300 gr voća (a sam koristila pola suva brosnice pola višnje)
- Za posipanje:
- prah šećer i vanilin šećer
Priprema:
Umutiti belanca, dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivom, koricu limuna, ulje, jogurt i sve polako dobro izjednačiti.
Pleh 30×20 obložiti pek papirom i izliti pola testa. Poređati voće pa prekriti ostatkom testa. Odozgo ponovo poređati voće.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta.
